ヤマチューは倉庫もきれいっ！・・・って言われたいッ！ 倉庫も事務所もきれいがブランドのヤマチューですよぉ(^0^)

どうも、僕です(^^;)


夏も終わり、
夕方はかなり涼しくなりましたね♪



過ごしやすく・・・・・、
いや、
結構肌寒いような・・・・・、、、



さぶっ！





寒いっすよ(>_<;)




急激に冷え込むと、
風邪をひく人も多くなるので、
皆様もぜひぜひお体に気を付けて下さいな(^0^)b





ところで、
弊社の倉庫・・・・。




画像でわかるように・・・・・・・・、




きれい。。。。。。



「私きれい？」



口裂け女的な気分で、



きれいじゃね？




やっぱ、
お客様がいらっしゃる場所は、
いつもいつもきれいにしていたいものですね(^^)


綺麗な場所は、
そこにある商品も人もきれいに見えてしまう・・・・。




不思議です(^vv^)ｸｸ




お客様が気持ちいいのはもちろんのこと、
働いている従業員だって、
綺麗に整頓されているほうが、
作業効率が上がるし、
何よりも、
モチベーションとコスト意識が向上します(^^)b



そうして儲かったお金で、
社員の懐はホクホクになり、
更にお客様へのサービスが向上して、
良質な善のスパイラルが働くという噂・・・・・・(^v^)

倉庫２階の熱調理機関係がきれいに勢揃い！！




お客様が選びやすく並べられた商品群。。。。。

倉庫３階の冷蔵庫とコールドテーブル関係のビシッ！とした品揃え。




早く活躍したい！
と待ちに待っていますよ！(^０^)



ぜひぜひ活躍させてやってくださいな！




ちなみに、
厨房機器を末永く使っていくコツは・・・・・・？




それは・・・・・・・、




使ったあと、しっかりときれいな状態にしておくこと！





せっかくかった厨房機器たち。
末永く使ってやって下さいな(^０^)♪

チャオッ！

5Sを目指している企業としては、本日の後片付けはいただけないかな(^^;) きれいにして皆さんをお迎えする努力を怠ってはいけないなぁ(>_<)

メジャーが6つ・・・・・。



6つが6つ、
色々なところでお寝んねしておりました(^^;)




やはり、
道具は作業が終わったら、
元あったところに戻す！



これ大事！



５S！



整理、整頓、清掃、清潔、躾！





「あれどこいったっけ？」




「確かあっちだよなぁ。。。。。」






「いや、こっちかな？」





「いやいや、やっぱこっちだよ・・・・・」






「あ、ポケットにあった・・・・・・」





なんつうこと、
よくありません？(^^;)





探す苦労と時間がもったいない！




「MOTTAINAI!」




時間をお金で買う時代。
決められた時間を、
有効に使いたいなら、
小さなことでも、
コツコツコツコツ積み重ねたいっすね(^0^)v





ヤマチューは、
いつもはこんなんじゃないっすよ(^^;)




お客様が気持ちよくご購入できるように、
綺麗な展示場＆倉庫でお待ちしております！！！！！






しかし、
6つ放置て・・・・・・・・(^^;)




・・・・・・がんばれ、俺！




おつかれっしたぁ(^0^)/



チャオ！

し、シンクの底が・・。底抜け底抜けお水が通る・・・(^^;)

久しぶりの更新・・・・。




みなさんお元気で？



僕？



元気・・・・かもね。。。。。




シンク・・・・。




辛苦・・・・。




底が抜けとる・・・・・。




底というかなんというか、
一番大事な部分がですね・・・、



バコッ！



とこう抜け落ちそうなんですわ(^^;)

この部分がドカンと落ちたら、
シンクのシンクたる機能が全く機能しないわけであって・・・・。



よくぞここまで使い込んだな・・・って感じ。




本日、
弊社の商品との入れ替え品なんですけどね・・・。





さすがに限界が来たのか、
10年以上たってからのリピート注文。





シンクよ！
よう頑張った！！！！




他のステンレス製品に生まれ変わって活躍してくれ！！！！

ざっくり！

バックリ！

ま、

僕の財布もこんな感じだし・・・・・。

ま、

全然びっくりしないけど・・・・・。

財布の底に穴が開いて、

お金が全くないんですが・・・・・・何か？

チャオ！

や、やばすぎる!! 高速道路でパ、パ、パ、パンクゥゥゥゥ！！！ ヤマチュートラックのタイヤが爆裂しました(^^;)

高速でパンクっす(>_<)

 

 

 

弊社のトラックが、

 

高速でパンク・・・・・。

 

 

 

 

まさかの・・・・。

 

 

 

 

パンク・・・・・。

 

 

 

 

 

 

 

パンスト・・・・・・・・。

 

 

 

 

 

 

いや、

 

 

 

 

 

バースト！！！

 

 

 

 

 

 

 

いやいや、

ふざけている場合じゃなく・・・・、

マジであぶねぇ！！

 

 

 

 

良かったよ！

 

 

 

 

乗っている人も荷物もなんともなくて・・・・。

 

 

 

 

 

 

いやマジで。

 

 

 

 

 

 

 

 

高速道路っすよ!?

 

 

 

 

 

 

 

一般道路じゃなく。

 

 

 

 

 

 

 

ビューンッと走っていて、

 

 

 

突然の

 

 

 

 

 

 

バーンッ！！！！！

 

 

 

 

 

 

マジヤババースト！！！！！！！

 

 

エグイ！！！！！！！！

 

 

 

 

 

朝から、

マイチャリのタイヤ変形といい、

ヤマチュートラックのバーストといい、

こりゃぁ、

帰りは気を付けないと・・・・・。

 

 

 

 

 

そして、

帰ってからの嫁の爆裂拳にも気を付けないとな・・・・(^^;)

 

 

 

 

 

それが一番の大事故になりやすい・・・・・。

 

 

 

 

 

 

チャオッ！



通勤用チャリが・・・・・。後ろのホイールがブレブレ・・・。歪んでしまいました（>_<） 帰り・・・どぼしよ。。

見た目は普通だが・・・・

 

 

 

う～～～～ん。

 

どうしたんでしょうかねぇ・・・・。

 

 

 

 

突然走りにくくなったと思ったら、

 

 

後輪がブレブレブレブレと歪んでいるじゃありませんか（>_<）

 

 

 

 

 

 

まあ、

このチャリは、

かれこれ10年以上のお付き合い。。。。。

 

 

 

メンテもボチボチしかしてなかったし・・・・・。

 

 

 

正直言うと、

嫁さんのチャリだし・・・・・・。

 

 

 

 

子供が生まれて3年くらいは、

全く使っていなかったし・・・・・。

 

 

 

 

 

ここにきて、

一気に使い始めたから、

無理なテンションがかかったのかも・・・・・・。

 

 

 

 

 

一度、

オーバーホールしないといけないよなぁ・・・・・。

 

 

 

 

 

 

 

・・・・・・・・・・。

 

 

 

 

 

 

 

嫁さんに何て言おうかな・・・・・・。

 

 

 

 

 

 

・・・・・・最近、

厨房機器ネタが少ない・・・・・・（^^;）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スンマセン・・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

チャオッ！

ヤマチューに歴史あり！ ヤマチューが以前出したカタログパンフレットを発見!! 平成10年版・・・・。もう12年前のもの。。。 昔はヤマチューオリジナルの商品を販売していたんですなぁ!!! なぜか表紙は中国の紫禁城ですけど・・(^^;)？

ヤマチューの幻(？)のパンフレット・・・・。

 

 

 

で、でたっ！！

 

 

 

ヤマチューパンフ・・・・。

 

 

 

 

 

掘り出しちゃった・・・・・・。

 

 

 

 

 

表紙はなぜか中国の紫禁城。。。。。。

 

 

 

 

 

 

WHY?

 

 

 

 

 

僕の推測・・・・。

 

 

 

カタログの中身をみると、

中華ガスレンジやガスコンロ、餃子焼器などなど、

少し中華系の調理器具が多い・・・・。

 

 

 

多いっつぅか、

全部中華系の調理をする器具だったり。。。。。。

 

 

 

だからか。

 

 

 

 

だから中国なのか・・・・。

 

 

 

 

だから紫禁城なのか・・・。

 

 

 

紫禁城・・・・？

 

 

 

 

 

万里の長城ではだめだったのかな？(^^;)

 

 

 

 

 

まぁいいか。

 

 

 

 

 

 

中身はこんな感じ↓

※新品のオリジナルガスコンロやバーナーがズラリ！

 

 

 

 

ヤマチューオリジナル・・・・。

 

 

 

 

いい響きだ・・・。

 

 

 

 

そして裏表紙。。。

今のショールームとは少し感じの違った佇まい。



なんか歴史を感じていいっすね。








・・・・・にしても、
ヤマチューの外観は、
昔のセブンイレブンの外観とよく似てる・・・・・(^^;)





これも戦略か!?

 

 

 

 

ヤマチューオリジナルの戦略か!?

 

 

 

 

 

コンビニと思って立ち寄ったら、

厨房機器販売店だった・・・・・。

 

 

 

 

 

 

なんて。

 

 

 

 

 

チャオッ！

沖縄料理屋中華レンジ設置事件。 事後報告です！ ヤマチューオリジナルのプレートを設置しました！ 効率の良い厨房環境のお手伝い！ 小さなお店ほど、無駄がなく、しかも作業効率の高い環境づくりをしていきたいっすね！！ ・・・・・事件じゃねぇし。

※弊社オリジナルのドンブリ置きプレート・・・・。

 

 

 

 

この前の、

沖縄料理屋中華レンジ設置事件(!?)の続き。

 

 

 

 

設置しました。

 

 

 

 

 

ドンブリ置き場・・・・・・。

 

 

 

 

ドンブリ置き場？

 

 

 

 

 

なんか、

この画像のプレートのところに、

ドンブリを並べてスープと炒めた具材を盛り付けるらしい。

 

 

 

 

 

こうすれば、

盛り付け場所のスペースが極力減らせるしね(^^)v

 

 

 

 



いいじゃないっすかぁ！！！！！！





しかも、
取り外し可能だとか・・・・。

※取り外したところ。両脇にツッカエ棒らしきものを噛ましています！

いいじゃないっすかぁ！！！！






お客様も大喜び！！！！！




・・・・・かも。





実際現場に行ってないのでわかりません(^^;)





でも、
小さいながらも心を込めたこのようなヤマチューサービスを受けて、
悪い気分になる人はいないでしょう！






ぜひぜひ、
美味しい料理を提供してほしいっす！






ああ、
・・・・・・・沖縄いきてぇぇぇぇぇぇぇぇ！！！！！！！




チャオッ！

ヤマチューのすぐ近くの交差点で事故！ 朝から事故！ 火事の次は事故！ ・・・・続きますねぇ・・・・。 朝から、しかも週の頭から事故や事件は凹みます(_ _ ;) どうか皆様にとって安らかな一日であれっ！ そして自分もね！

※あ、これはどこかの自転車教室の一場面ですよ(^^;)

 

 

朝から事故！

 

 

 

 

 

事故！

 

 

 

 

 

事故ですよ！

 

 

 

 

 

できたてのホヤホヤでした。

 

 

 

 

 

軽四輪と原付の衝突事故！

 

 

 

 

 

 

見た感じ軽四輪の側面に原付がぶつかったみたい・・・・。

 

 

 

 

 

両方の運転手さんは無事っぽいんですがね・・。

 

 

 

 

 

救急車が10分後ぐらいに到着はしておりましたわ。

 

 

 

 

 

 

 

無事で何よりだと思いますが、

やはり、

 

 

 

朝から事故は気分のいいものじゃないっすねぇ(>_<)

 

 

 

 



場所は領家小学校前交差点。



ほんと、
ヤマチューとは目と鼻の先。。。。。。

※50mぐらいのところでドカンッ！でした・・・。

 

 

 

軽自動車のフロントバンパーの側面が、

 

 

 

 

ベッコリ・・・・。

 

 

 

 

 

運転手は少しご年配の女性の方。

 

 

 

 

後部座席にはその方のお母さんと思われるおばあちゃんが同席していました。

 

 

 

 

 

 

一方、

原付の運転手は若手の男。

 

 

 

 

 

立ち上がって電話で何やら話が出来てたみたいだから、

身体的には大丈夫そう・・・・・。

 

 

 

 

 

原付バイクは結構な痛手を被っていましたが。

 

 

 

 

 

この場合、

横からぶつかった原付バイクのほうが少し分が悪くなのですがねぇ。

 

 

 

 

 

前方不注意ということで・・・・・。

 

 

 

 

 

 

保険屋では、

1対9というところかな・・・。

 

 

 

 

 

ご年配の女性が強気に出ればですけど・・・・・(^^;)

 

 

 

 

 

なんにしても、

事故はいやですな！

 

 

 

 

気をつけねば・・・・・。

 

 

 

 

遅刻ギリギリの状態でこの事故に出くわしたので、

さらにギリギリな状況へ・・・・・・。

 

 

 

ハラハラものでした(>_<)v

 

 

 

 

 

ですので、

事故現場の生写真は残念ながら・・・・・無し！

 

 

 

 

つか、

他人様の事故現場を、

平気で写真に収めるほどのクールさを、

自分の中に持ち合わせていませんので・・・(^^;)

 

・・・・・真のジャーナリストにはなれないな・・・・・自分。




つか、
ジャーナリストじゃねぇし・・・・・。




安全第一！！！！！！！

※川口市のマスコットキャラ「きゅぽらん」

・・・・・微妙だ・・・・・。

 

 

 

 

チャオッ!

 

 

 

か、火事です！ 朝から火事です！ 通勤途中の車窓(自転車)から、火事現場を目撃!! 野次馬根性が災いして、危うく遅刻ギリギリに・・・・。職場でも諸先輩方の怒りの炎が燃え盛りそうだったぜぃ！！(^^;)

火事ですわ。


火事。



あ、
画像はその現場の火事じゃないですよ(^^;)



写真を撮ろうと思ったけど、
朝から不謹慎な行動を起こしたくなかったので、
写真撮影は自粛しました(^^)


その火事は、
事件か事故かわかりませんが、
不幸にはかわりませんから・・・・・・。



場所は東京都北区の赤羽。


荒川大橋に近いところ。



ちょうど通勤路のちょっと奥まったところ。

※赤色が火事現場。青色が通勤路。

通報されてすぐだったのか。


まだ通行止めになっていませんでした。




消防車が4，5台。
救急車が2台。
パトカー数台。
覆面パトカーが2台。
チャリおまわりさんが数人。



結構な大ごとです(>_<)



朝から騒然としていました！！



事故か！
放火か！
はたまた・・・・・松岡修造か・・・・・。

修造!?



熱すぎるオリンピック応援！




奴が暑さの原因か!?


奴が火事の原因か!?


奴が原因だとしたら、
保険は降りるのか・・・・・・・。



修造の熱き魂を引き継ぐ者としては、
この火事の今後の行く末を見守りたいと思います・・・。



・・・・・・・・・・。



・・・・・・やっぱ見守りません。

※修造の霊魂(?)が乗り移ったバカ。

チャオ！

冷蔵庫をぶった切る！！！ スパっ！とど真ん中からね(>_<)v 店舗に設置していた冷蔵庫の引き取りで、そのままでは外に運び出すことが出来なかったので、とりあえずぶった切ってみました・・・・的な(^^;)

※ズバァ！！！！　っと真ん中から真っ二つ！

なんでも厨房機器専用(？)のチェーンソーでぶった切ったとか・・・・。



こわっ！


こわいね！



でも気持ちいいくらい真っ二つです！(^^;)v



冷蔵庫の枠の中身ってこんなんなってるんですね。
初めて見ました！

※ぶった切った冷蔵庫の断面画像・・・・。

って、
冷蔵庫をぶった切る機会なんて、
日常生活の中で絶対にないのですが・・・。



でも、
この冷蔵庫を入れるときはどうしたのかな？




・・・・・・。




何にしても、
厨房を設計する段階で、
厨房機器の入れ替えをも視野に入れて、
全体的な間取りを考えたほうが、
長い目で商売を見たときに、
絶対絶対いいっすね！


何年も商売繁盛して継続してお客様に幸せを提供していくなら、
将来性を考えた厨房やホールもろもろのキチンとした設計は必須！！！！



施工主さま、
設計者さま、
オーナーさま・・・・。


それぞれ飲食店に対する違った考え方や、
違った視点での捉え方がおありでしょうが、
全ては提供されたお料理を、
お客様がどう安心して美味しくいただくことができるかが大事！！！！


それぞれ自分の理想や経験だけでお店を作ってしまうと、
お客様の視点や嗜好とはかけ離れた空間ができてしまいます。



飲食店に限ったことではありませんがね・・・・・。



まずは「お客様の視点」！


この考え方ができてこそ、
ゴーイングコンサーンな店舗になると思います！



自分の理想とお客様の現実。



このバランス・・・・・、
大事っす！




お客様もオーナー様も、
お互いに幸せになれば、
これほど素敵なことはないですからねぇ！！！！！！





って、
何の話だっけ？(^^;)




ちゃおっ！

タニコーの中華レンジのその後・・・・。設置完了！ でも・・・・・。取り付けまでには現場ではかなり苦労したそうです(^^;) ポンッ！とおいて、ヒョイ！と設置して、ササッと帰ってくると思いきや・・・・・。

※設置完了の図。一見穏やかな装いを見せていますが・・・・。

 

やっぱり新品はいいっすなぁ(^0^)♪

 

 

 

きれい！

 

 

 

 

もちろん、

いずれ汚れていくにしろ、

新品できれいなものは、

気分が全然違いますわ！

 

 

 

料理の美味しさも変わるかも・・・・・。

 

 

 

 

って、

それで変わっちゃいかんのですがね(^^;)

 

 

 

でもでも、

そんな感じで、

テンション上がりまくりだと思います。

 

 

 

これからは、

ますます美味しくなるであろう(？)お料理を、

たくさんの人におもてなしして欲しいっす！！

 

 

 

そして、

引き取ってきた中華レンジがこれ。

 

まぁまぁきれいな使い方をしていたみたい(^^;)

 

 

 

厨房機器を見ると、

そのお店様の歴史を少し感じることがあります。

 

 

笑いあり！

楽しさあり！

幸せあり！

 

そして時には悲しみも・・・・。

 

 

 

色々な人生を共に歩んできた厨房機器。

 

 

ほんとにご苦労様でした！！

きれいに整備・洗浄されて、

また新しい厨房人生(？)を送っていただきたいものですな(^^)v

 

 

モノにより厨房人生に終止符が打たれる場合もございますが・・・・。

 

 

 

 

この厨房機器のお客様には、

店内への設置作業も含めてお取引きしたのですが、

その設置に関してかなり苦労したみたいです。

 

 

 

僕は現場にはいなかったので、

その大変さがどれくらいなものかは図りかねますが、

すぐ終わると思った作業時間も、

何時間も大幅に延長していたことを鑑みると、

現場で作業していたスタッフさんには、

ほんとお疲れ様でしたって労いたいですね(>_<)b

 

 

給水側の水道管にどこか問題があったみたいで、

水漏れが発覚！！

 

 

水回り関係の厨房機器に、

水漏れは厳禁！！！

 

 

あってはならないこと！

 

 

 

その水道管の写真がこれ！

むむっ！




・・・・・って、
僕にはこの画像を見てもよくわかりませんが(^^;)


そうとう、
こやつに苦労したみたいです。

 

 

 

・・・・・、

 

「事件は現場で起きてるんだっ！」

 

 

 

てな感じすかね。

 

 

 

 

まぁまぁ、

この段階で発覚して、

逆に良かったかもしれませんねぇ・・。

 

 

逆に・・・・？

 

 

 

 

「逆に」って、

逆に何だかわかりませんが(^^;)

 

 

 

いずれにしろ、

中華レンジが無事設置出来て良かったですわ！

 

 

 

 

リニューアルオープンの時には、

ぜひヤマチューのメンバーで、

美味しい沖縄料理を食べに行きたいっす(>v<)b

 

 

沖縄料理！

 

 

 

ゴーヤチャンプルーぐらいしかイメージわきませんが・・・。

 

 

ヤマチューは、

厨房機器をただ売っているだけじゃない、

幸せを届けているんだ！

 

 

 

ってどこかの企業みたいなキャッチフレーズですけど(^^;)、

 

ヤマチューはこれからもたくさんの幸せをお届けいたします(^0^)♪

ステンレス製の珍しいマグカップ！ 喫茶店で使用されていたらしい。いわゆる二重構造になっているわけでして・・・・。おいしさも、冷たさも、温かさも・・・・・。このマグカップならすべてを包み込む！かな？(^^;)

※厨房機器と一緒に引き上げてきたステンレス製のマグカップ

 

 

 

喫茶店さんから引き揚げたマグカップです。

 

 

 

なんか良さげ・・・・・。

 

 

 

 

外面と内面の間は中空になっているらしい・・・・・・。

 

 

 

 

だから、

外気からの熱が伝わりにくく、

冷たいものは冷たさが長持ちし、

温かいものはその温かさが持続する。

 

 

 

あと、

冷たいものを入れて氷を入れたとき、

おそらくカップの外面が濡れてこないのでは・・・・・と。

 

 

 

いいねっ！

 

 

 

 

なんか味がある！

 

 

 

 

喫茶店だったので、

キンキンに冷えたアイスコーヒーでも入れて、

冷たくおいしくお客様にご提供していたんでしょうかねぇ(^^)v

 

 

 

夜だったら、

ビール入れてもいいかな♪

 

 

 

今だったらハイボールか・・・・・・な。

 

 

 

 

いいねっ！

 

 

 

 

テキーラでも・・・・・・。

 

 

 

 

 

まぁ、

お酒ならなんでも合うっつぅことか！！！(^^;)

 

 

 

 

 

ここだけの話・・・・・・・・、

 

 

 

 

 

社長は個のマグカップを売ろうとしてますが・・・・・。

 

 

 

 

果たしておいくらで売るんでしょうか!?

 

 

 

 

 

もし結果的に、

 

「売り物にもならねぇよっ！」

 

 

 

っておっしゃるのであれば、

 

 

 

僕が引き取ります(^0^;)

 

 

 

 

つか、

 

 

 

 

・・・・・・・・・・くださいっ！

 

 

 

 

 

 

チャオ！

 

 

タニコーの中華レンジが出荷待ち！ 沖縄料理屋さんへと嫁いでいきます！ 中華レンジといっても、ヤマチューがかかわれば普通の中華レンジじゃなくなるっ!? えぇ！ こ、こんなことに・・・・・・！ って、それほど驚くことでもないな(^^;)

※タニコーの中華レンジが旅立ちます(＾＾)v

 

 

 

タニコーの新品中華レンジ「CR-ⅡD」・・・・・。

 

 

 

ヤマチューの近くの沖縄料理屋さんへ・・・。

 

 

 

沖縄料理屋て。。。。。

 

 

中華レンジを使うの・・・・・？

 

 

 

まぁ、使うんでしょうね(＾＾;)

 

 

 

その店舗からの注文だからね。

 

 

ソーキソバあたりかな？

 

 

実際のメーカーカタログはこんな感じ。

 

 

でも、

 

 

でも、

 

 

でもぉ～～～～！

 

 

 

 

 

よ～～～く見て！

 

 

 

これ↑

 

 

バックガードのところに何かが・・・・・!?

 

 

 

そう！

 

 

 

 

 

「蛇口」が溶接されているのですよ！

 

 

 

 

「蛇口」が！

 

 

 

ヤマチューでは、

こんな溶接仕事までこなしてしまうんですよ！

 

 

 

あ、

もちろん特例ですが(＾＾;)

 

 

 

ご近所ということもあって、

特別にこしらえました(＾0＾)♪

 

 

 

こういう風に、

蛇口を予めこの段階でつけることによって、

搬入したときに、

水道関係の取り回しや取り付け作業が格段に楽になるとのことです。

 

 

時間もかからないから、

お店の人も、

工務店さんも、

もちろんヤマチューも、

余計な経費が掛からず、

皆さんがウィン-ウィンな関係で収まるというわけ(＾vv＾)ｸﾞﾌﾌ

 

 

 

お客さんが喜んでくれるなら、

出来る範囲でのご要望はかなえてあげたい！

 

 

そんなヤマチューなのですわ！

 

 

 

 

そして、
この上の写真のローレンジになっているところに、
取り外しタイプのステンレスの棚板を当て込むとのことです。



この棚板も、
ヤマチューが製作してます。


棚板にはドンブリを2つ3つ置いて、
麺とスープを効率よく中に入れるらしい・・・・。



狭い店舗ほど、
いかに効率よく厨房を設計し、
厨房機器をいかに配置するかが、
経営の良しあしにかかわってくると思うのですよ！


ドンブリ2つや3つくらい・・・・・、



と、思っているでしょ！




いやいやいや。



そんな小さなことでも、
コツコツと積み重ねた効率性こそ、
店舗、厨房設計のキモなところでしてね・・・(^^)b



商売繁盛の基礎は、
小さなことからコツコツと・・・・です！



このタニコーの中華レンジが、
店舗でどうやって収まっているかは、
またご報告差し上げますね♪



ご主人の喜ぶ顔と、
お客様のおいしい笑顔を、
早く見たいものですなぁ！！！！！！！



と、このような、
小さなことでも大きな幸せにつながるヤマチューの日常を、
今後も出し惜しみなくお知らせしていきま～～～～～しゅ・・・・・すっ！！！！！

 

チャオ！！！！

 

 

 

 

引き上げてきたチト気合の入ったガスレンジ・・・・。ここまで逝ったら廃棄処分。。。（^^;） でも、長い間ご苦労さまでしたねぇ！ このガスレンジで、たくさんの幸せをお客様にお運びしたのでしょうね♪ 生まれ変わって、また新しい幸せを運んでくれるそのお手伝いをヤマチューは提供し続けていきたいっす（^0^）/

※気合が入ったガスレンジっす！　自分、頑張りましたからぁ！！！！

 

 

どこぞの店舗から引きあげてきたガスレンジ。

 

かなり気合の入ったお方で・・・・・。

 

 

 

残念ながら、

ここまでいっちゃうと・・・・・・。。。。。（_ _;）

 

 

 

 

でもよく頑張りましたね！

汚れていいってわけではありませんが、

長年使ってくれて、

さぞお客さんの笑顔もたくさんいただいたことでしょう（^0^）

 

 

 

ステンレスでも、

汚れやコゲ、水垢は、

やはり着いてしまうもの。

 

 

色々な厨房機器がございますが、

そのほとんどはステンレスで囲われています。

 

 

長く付き合って最高のおもてなしをしたいのなら、

普段からきれいに使う・・・、

いや、

調理などで汚れがついても、

きちんとその日のうちにその汚れを取ったりしてあげれば、

いつまでも長く使える最高のパートナーとなるはずです。

 

 

清掃とメンテナンスは、

毎日のほんのわずかな時間で十分です。

 

わずかな時間をかけて、

ずっと長く使う。

 

 

そして、

 

 

最高のおもてなしをして、

最高の笑顔をたくさん作ってくださいな！！！（^0^）

 

 

 

まぁ、

長く使えるようになるぶんだけ、

中古厨房機器屋さんとしては困りものなんですがね（^^;）

 

複雑な心境です。。。。。。

 

 

 

スンマセン、オチがなくて（>_<;）ｖ

 

 

 

チャオ！

今日は朝から擦過傷！！ 自転車で前転運動！ そして、打撲箇所が次第に激痛に。。。。 お尻が痛いけど、座って作業しなきゃいけない今日この頃・・。い、痛いっす(>_<) な、僕ですが、皆様はご機嫌うるわしゅうございますか？ 僕？ い、痛いっす(^^;)

※自転車で華麗に舞い、名誉の負傷を負った御脚。。。。。

やっちまいました！
やっちまいましたよぉ！！！

朝の通勤で！


ザッ、転倒！

いや～～～、
恥ずかしかった！！(>_<;)

転んだ当時は痛さ云々よりも、
恥ずかしさが先行して、
早くその場を逃げ出したいという思いでいっぱいでした！

だから、
興奮状態だったせいか、
会社についてからもそれほど痛くなく・・・・・。


でも、
でもぉ～～～～、

今(18：30頃)、

痛い！！

痛いっす！！！


擦過傷のところは、
まだそれほど痛くないんですがね。


転んだときに体を打ち付けていたみたいで、
その打撲したところが、
ボディーブローのように痛みがひどくなってきましたよ(^^;)


特にお尻が・・・・・・！！！？


左側に転げたので、
左側のお尻だけが痛いっす！！


なので、
左尻浮かして作業しております。

体のバランスが崩れそう・・・・。


明日の朝練は大丈夫なのかな？
※朝練っていうほど激しく走ってはいないのですがね(^^;)


今夜が峠や！！！！

帰ってから嫁に介抱してもらいたいところだが、
逆にパワハラを受けるので黙って一人泣いて寝ます・・・・・・。


ちなみに

 

肘がこんなんで、

肩がこんなんです。。。。。


お食事中の方には大変申し訳ないっす(>_<)


あえて恥をさらすことで、
今の心身の痛さを和らげているでやんす・・・・。


うぉ～～～～～～～っ、
ちくしょ～～～～～～！！！！！

てなわけで、
今朝の事件(事故)報告でした。



アデュ！

昨日は、グリドルの修理の依頼がありました。もちろん、修理っていっても限界はありますし、特例中の特例なんですが(＾＾;) ヤマチューは厨房機器を売るだけじゃない！ お客様の問題を気持ちよく解決するために、ひそかに頑張っている企業なのです(＾0＾)

※お客様が持ち込まれた小型のグリドル。使っていなかったせいか、ちょっとだけ汚れています(＾＾;)


当店では基本的には受け付けていないグリドルの修理依頼。

持ち主は外人さん。

でも、
かなり日本語がお上手でした♪
お子様も元気で走り回っていましたわぁ！！！

前面のコックの部分が


「ポキッ」


って折れてしまったらしい・・・・。

※画像では左側のコックです・・・・わかりにくいですが(＾＾;)



メーカー修理だと結構お高くつくらしいです。
部品が相当高いとか・・・・・。

メーカーは手間賃(人件費)も取りますからね・・・・(>_<)


昨日お持込いただいたお客様は、
当店のお得意様でもあるので、
サービスの範囲内で修理を引き受けました(^0^)


まぁ、
特例中の特例なのですが・・・・(^^;)
本来は持ち込み修理は受け付けていないんですよね。
でも困っていたから、
社長も気持ちよく引き受けていました。


でも社長曰く、
長い目で見れば、
部品交換や修理じゃなく、
新しいものを購入したほうがいいとおっしゃっていました。


ガスを使用しますからね。
特に安全には気を使わなければいけない。
だから、
目先だけの修理でごまかすよりかは、
しっかりした新品を使ったほうが、
逆に安く済むということ。


火力を使用する商品は、
保証などを含め、
やはりしっかりしたものを使いたいですね！


ご提供する商品は、
修理や整備をしっかり施し、
油汚れや水垢などもしっかり落として、
絶対の自信をもって商品をご提供させていただいています。


中古商品は6ヶ月の保証付き！！
ご購入されたお客様も、
ほとんどの方が安心して使用しておりますよ(^0^)

こんなものや

こんなものまで、
しっかり汚れを落としてご提供致します。



・・・・・、
こんな汚れも気持ちよく平気でサラッと落としてしまうのだから、
弊社のスタッフもなかなかやりますなぁ！！！！


僕の今まで生きてきた中での汚れも、
落としてくれないかなぁ・・・・・(^^;)


アデュ！！！

皆様、おはようございます！ 8月もいよいよ最後の週となりましたが、お休みとれた方はいっぱい遊びましたでしょうか？ 僕？ ええ、今年は家族で希少なお休みを満喫しましたが、何か？(＾0＾)

※北竜町のひまわり畑にて。。。北海道のでかい大地にひまわりが映えてます！！


北海道・・・・・。

北海道はやっぱり気持ちいいくらい広い！！
道、
空、
山、
畑・・・・・、


全てにおいて広大です(＾0＾)
身も心も開放的になりますわぁ！！！



画像の北竜町付近も、
いいお天気で空が真っ青だったので、
ひまわりの元気な黄色がよく映えてましたよ！


僕が生息している東京から北海道へ入る手段は、
フェリーや飛行機、電車などなど、
色々な手段もあるのですが、

今回僕が選んだ手段は・・・・・、


「自動車」。


やっぱ北海道は自走でしょ！


本当は自転車でも走りたかったのですがね(＾＾;)



今回は家族で乗り込んだので、
自転車はお預け。


時間が腐るほどあれば、
自転車周遊もいつかやりたいっす(＾＾)v


東京から青森までは東北自動車道。
青森から函館までフェリー。
北海道上陸後は、
全て自動車での移動でした。


北海道の雄大な道を、
のんびりブラリと走る気持ちの良さ！

北海道に行ったことある人ならわかってくれると思います♪



今回の旅行では、
約4000kmは走ったかな？


北海道行くと、
ついつい走りたくなって、
どんどん移動して行ってしまいます。


傍から聞くと、
4000kmてすんごい長い距離って思うかもしれませんが、
北海道での4000kmはその数的な距離はほとんど関係ありませんね。


「えっ！　4000kmも走ったの？」


てな感覚です(＾vv＾)



東京とかその近辺で4000km走るのとは全然感覚が違う！！！



でも・・・・、



4000kmを一人で運転したという事実はどこに行っても変わりないので、
東京に帰ってきてから次の日は、
廃人のようにくたばっていました・・・(＾＾;)


まぁ、
いい疲れです！


身も心もリフレッシュできたので、
そのぶん仕事も頑張りますよぉぉぉぉぉ！！！！！


さぁさぁ、
8月のラストスパートです(＾0＾)♪

自社工場だってあるんだぜぃ(^^)ｖ しっかり整理整頓された工場。工場には欠かせない「５Ｓ」で、きちんと商品のひとつひとつを整備しております(^^)ｂ 中古厨房機器のことなら山下厨機まで！！！

※自社できっちり整備します♪



雑多に見える・・・・・!?



いやいや・・・・、



こう見えても結構きれいなんですよ(^^;)





いやマジで。。。。。



５Ｓを実践してますよ♪


５Ｓ・・・・知ってます？



「整理」
「整頓」
「清掃」
「清潔」


そして・・・・




なんだと思います？





そう！




「躾」




「しつけ」ね・・・・。



ただキレイにして片付けているだけじゃダメなんですわね。



「しつけ」！！！！！！




これ大事っす(^0^)

大型倉庫も完備！ 併設してある倉庫にも、キレイなキレイな厨房機器がたくさん眠ってます！ 早く活躍する日を夢見て、しっかり談期中ですわ(^^)ｖ 早く世に出してあげてください！！

※広い倉庫でしっかり管理♪　しかもキレイですよぉ！！！

弊社展示場の横にある倉庫。


かなりデカイ！！


しかも、
倉庫というにはかなり。。。。。



キレイ(^0^)



もしかしたらお宝が眠っているかも・・・・・(^ｖｖ^)ｸｸ



あなたもお宝を探しに来てくださいなぁ(^0^)♪